🎯 Propósito del caso: Aplicar los conceptos de planificación (alcance, EDT, cronograma, presupuesto y riesgos) a un proyecto real cercano a la experiencia del estudiante.
Contexto
La Municipalidad de Punta Arenas decide organizar el «Primer Festival Gastronómico de Magallanes» para fomentar el turismo y la gastronomía local. El evento se realizará en la Plaza de Armas durante un fin de semana de enero 2027.
La directora de Cultura, Sra. Mónica Reyes, es designada como Directora del Proyecto. Tiene un presupuesto aprobado de $18 millones CLP (aporte municipal + FNDR) y un equipo de 5 personas del municipio.
Lo que se espera del festival
- 20 stands gastronómicos de restaurantes y emprendedores locales.
- Escenario con música en vivo (2 días, 4 bandas por día).
- Zona de food trucks.
- Talleres de cocina en vivo (cordero magallánico, centolla, calafate).
- Concurso «Mejor plato de Magallanes» con jurado y premio.
- Se espera atraer a 5.000 personas por día.
Los problemas que enfrenta Mónica
- El alcalde quiere agregar un desfile de carros alegóricos, pero no estaba en el alcance original.
- Dos de los 5 miembros del equipo nunca han organizado un evento masivo.
- El presupuesto no incluye un plan B para lluvia (enero en Punta Arenas puede ser impredecible).
- Los permisos de Seremi de Salud para manipulación de alimentos toman 30 días y aún no se han solicitado.
- No hay cronograma formal; Mónica lleva todo en su cabeza y en un cuaderno.
Preguntas de análisis
📝 Instrucciones: Responde cada pregunta aplicando los conceptos de las lecciones 2.1 a 2.4. Usa las herramientas que aprendiste (declaración de alcance, EDT, presupuesto, matriz de riesgos).
- Pregunta 1: Redacta una Declaración de Alcance básica para el festival. Incluye: objetivo, entregables (al menos 5), exclusiones (al menos 2), y una restricción clave.
- Pregunta 2: El alcalde quiere agregar un desfile. ¿Esto es scope creep? ¿Cómo debería manejarlo Mónica?
- Pregunta 3: Construye una EDT de 2 niveles para el festival (al menos 4 fases con 3 paquetes de trabajo cada una).
- Pregunta 4: Identifica 4 riesgos del festival. Clasifícalos en la matriz de probabilidad e impacto y propone una estrategia de respuesta para cada uno.
- Pregunta 5 (reflexión): ¿Qué le recomendarías a Mónica como primera acción para ordenar su proyecto?